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中国人的“饭碗”有多牢？今年全年粮食收购量或将达8400亿斤

昨天(26日)，国家粮食和物资储备局发布最新数据显示，2024年全年粮食收购量超过8000亿斤，或将达到8400亿斤。我国粮食安全保障能力不断提升。

2024年，全国粮食总产量14130亿斤，比上年增加221.8亿斤，增长1.6%，首次突破1.4万亿斤，迈上新台阶。

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长 罗守全：预计今年粮食收购量将达到8400亿斤左右，连续两年稳定在8000亿斤以上。

眼下正是秋粮收购的高峰期，在黑龙江富锦的这个收储点，新技术应用让农户10多分钟就可以收到粮款。

在中储粮乌兰浩特直属库，在扦样环节，为避免“人情粮”问题，现场生成扦样二维码，确保每车粮食业务的过程留痕和结果可追溯。

中央储备粮乌兰浩特直属库负责人 张楠：目前我们的挂牌收购价格平均比市场价格高2到3分钱每斤。

四川成都新津地处国家“北粮南运”的西部主通道，也是四川粮油加工的重要基地之一，目前已经形成三个“十万亩”粮油全产业链核心产区和粮食产业园。这里建成水稻烘干、仓储、加工等农事服务中心8个，每天的烘干能力达到2550吨。

秋粮上市以来，在精心组织好市场化收购的同时，国家有关部门先后批准在河南、江苏、黑龙江、安徽等省启动中晚稻最低收购价执行预案，牢牢守住农民“种粮卖得出”的底线。

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长 罗守全：截至目前，已累计收购新季秋粮超3700亿斤，较上年同期快10%左右，其中收购最低收购价稻谷100多亿斤，较好满足了农民售粮需求，稳定了市场预期。

超3000亿元 粮食收储资金充足

我国的粮食收储主要分为政策性收购和市场化收购，其中市场化收购目前已经超90%以上。但一些成长型粮食企业，特别是基层小微收储企业在融资担保、资金周转等问题上面临考验。这些难题又是如何破解的呢？

临近新年，正是粮油产品加工的高峰期。记者走进安徽灵璧侯王面业加工区，这里今年最新的变化就是增加了两座高大的浅圆仓，仓容达到了2.6万吨，企业仓储和加工能力大大提升。

安徽侯王面业生产部负责人 侯立秋：投资300多万元购置了磨粉、清粉等设备，有效降低了生产过程中的粮食损耗。

围绕解决基层粮食企业收购资金问题，有关部门出台了粮食收购贷款信用保证基金政策，由地方政府和企业按一定比例共同出资建立，为企业获取市场化收购贷款提供担保增信。目前全国已有18个省份建立210多个基金，基金规模合计77亿元，各地累计通过信用保证基金支持近4000户(次)企业获得贷款2500多亿元。

与此同时，充分发挥中国农业发展银行粮食收购信贷资金主渠道作用，沟通对接中国建设银行、中国农业银行等多家机构，协调加大粮食信贷投放。

邮储银行灵璧县支行行长 王笑：今年以来，累计向粮食行业发放贷款3.53亿元。

在江苏扬州宝应县有机食品产业园，一座库容超8万吨的新粮仓和农作物新种子研发中心同步开始推进建设。

农行江苏扬州宝应县支行大客团队负责人 潘花娇：强化联动办贷机制，高效完成贷款审批落地。成功向企业发放7000万元贷款，确保了8.31万吨粮仓的建设。

数据显示，今年国家粮食和物资储备局会同有关部门，多渠道筹措粮食收购资金，及早协调落实1400多亿元夏粮收购资金和2000多亿元秋粮收购资金，积极支持粮食收储加工企业“有钱收粮”。

节粮：有流通大账

也有小微账本

丰收到仓，更要节粮减损。据联合国粮农组织统计，每年全球粮食从生产到零售全环节，损失约占世界粮食产量的14%。如果全球粮食损失率每降低1%，就相当于增产2700多万吨粮食，够7000万人吃一年。

新年临近，在辽宁铁岭农业发展集团开原中心粮库，新的订单不断。工作人员算了一笔账，铁岭的粮食产量今年达到了80亿斤，在收储和运输环节减损1个百分点，就相当于挽回了8000万斤粮食的损耗。

辽宁铁岭农业发展集团负责人 王一君：从入库扦样、质量检测到仓储控温再到出库入车入港，借助信息技术手段，建立“粮食档案”。

节粮有流通大账，也有小微账本。眼前这个轰隆隆的“作业集装箱”是山东省德州市武城县发达面粉厂的制粉车间，它占据了6层高楼。今年十月份，企业投入了400多万元，对磨粉机控制系统进行了全面的升级改造。

武城县发达面粉厂生产班长 宫长军：提升了面粉的出粉率，原来传统设备每百斤小麦出77斤面粉，升级后达到79斤。

围绕粮食产后节约减损，国家粮食和物资储备局持续优化粮食产后服务，实施绿色仓储提升行动，推广应用绿色储粮技术，取得积极成效。

国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长 周冠华：支持建设5500多家粮食产后服务中心，基本实现产粮大县全覆盖，通过开展烘干服务，帮助农户减少粮食损失超200万吨。

“十四五”以来，我国深入推进粮食储存减损降耗，新建和改造升级仓容超过6500万吨。目前，国有粮库粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%以内。