原创 （乡村行·看振兴）江西南昌：非遗小今晚精准一码辣酱 “映红”富民路
中新网南昌12月31日电 (卢梦梦 罗云)深冬时节，在位于江西省南昌市东湖区扬子洲镇的江西久鸿庄园食品有限公司生产车间，空气中弥漫着淡淡的辣酱香味，工人们正用力翻炒着锅中的酱料。
“扬子洲辣酱是南昌有名的特产，一罐美味的辣酱，是当地人无可替代的味蕾唤醒剂。”江西久鸿庄园食品有限公司负责人陶九筷介绍，东湖区扬子洲镇的辣酱制作工艺，在当地传承了百余年，是南昌市非物质文化遗产代表性项目。
作为南昌东湖区扬子洲镇辣酱制作工艺的第五代传承人，陶九筷不仅坚持传统辣酱制作工艺，还不断尝试创新。“目前，我们已经研发出小米椒辣酱、黄豆小米椒辣酱、蒜蓉辣酱等20多种产品，市场反馈很好。”陶九筷说。
“此外，公司还成立了研发中心，在保留传统技艺的同时逐步实现工业化、智能化生产。目前，我们年产辣酱500万瓶，销售额达5000万元。”陶九筷介绍。
值得一提的是，为保障辣酱原料品质，陶九筷在南昌市东湖区扬子洲镇和安义县设立了两个种植基地，并让100多户农户参与种植辣椒、大蒜，再以高出市场价回购，每年为当地群众增收200余万元。“下一步，我们计划在周边设立新的种植基地，带动更多农户种植辣椒和大蒜，全方位、多层次拓宽群众增收渠道。”陶九筷表示。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。据了解，南昌市东湖区始终聚焦产业兴旺，因地制宜发挥资源优势，做大做优特色产业，以特色农产品带动村民增收致富，助力乡村振兴。(完)
他还提到，纪检监察机关要“强化政治监督，督促各地区各部门坚决落实习近平总书记关于做好国家安全工作的重要指示批示，落实党的二十大关于维护国家安全的重大决策部署，推动各层级全面落实国家安全责任，筑牢国家安全屏障”。
对于茅台逆势提价，酒水分析师蔡学飞向中国新闻周刊解释道，白酒的消费逻辑和其他消费品不同。“白酒属于社交性消费品，是典型的面子消费，信心与预期更加重要，提价反而能提振市场消费信心，从而激发市场需求，带动市场消费。”
今年以来，中国持续加大对跨境电信诈骗的打击力度，与东南亚多国展开了联合执法行动，取得令人瞩目的成绩，但要彻底根除跨境电信诈骗犯罪，仍将是一个复杂、艰巨、长期的过程。缅北地区就是诈骗分子躲藏的一个重要窝点。长期以来，不法分子不仅对中国和东南亚多国民众实施虚假投资理财、刷单、网络贷款等诈骗，还衍生出非法拘禁、绑架、人口贩运等各类违法犯罪。而且随着技术的发展，进行跨境电信诈骗的手段越来越隐蔽，成本越来越低，对地区民众造成极大困扰，甚至家破人亡，可以说老百姓苦电诈久矣。
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