中新网1月17日电 血糖高的人并非完全不能吃蚝油，但需要注意适量，因为蚝油中确实含有一定的糖分和盐分，不宜过量食用。蚝油作为调味品，在日常饮食中使用量相对较少。通常在烹饪时添加的蚝油量一般都不到1瓷勺，约为10克，这相当于约1克盐和不到1.5克的糖，这样的用量对血糖的影响是微乎其微的。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博 )

　　1987年9月至1994年6月，郭宁宁在清华大学经济管理学院管理信息系统专业学习，获工学学士、硕士学位，1997年3月至2003年6月，她在清华大学数量经济学专业在职研究生学习，获经济学博士学位。

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