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【东盟专线】少林腊八粥飘香金边街头
中新社金边1月7日电 题：少林腊八粥飘香金边街头
作者 杨强 项薪宇
腊八至，粥香绕。当地时间7日一早，柬埔寨少林寺文化中心(下称“文化中心”)负责人释延蜀法师和几名居士在中心门口架设长桌，开启腊八粥布施活动。热气腾腾的粥品抬上桌面，浓郁的香味弥漫开来，吸引众多民众驻足品尝。
文化中心于2024年5月在金边落成。释延蜀法师表示，腊八节是中国传统节日之一，亦是佛陀成道的日子。“腊八施粥是少林寺传统活动，庆祝一年丰收的同时，祈愿来年健康多福，吉祥如意。”
这是文化中心成立以来的第一个腊八节。为制作传统风味的腊八粥，释延蜀法师辗转多个市场，亲自挑选食材。由于文化中心生活区尚在建设中，他借用邻近一家柬埔寨餐厅的厨房熬制腊八粥。从淘米、备料到熬煮，餐厅厨师占托跟随释延蜀法师认真学习每一道工序。
7日恰逢柬埔寨胜利日假期，14岁的中学生莫妮与父母乘车路过施粥现场时，被眼前热闹的场景吸引。在品尝过腊八粥后，她对中新社记者说：“腊八粥很有特色，里面有好多种食材，口感丰富，令人难忘。”
懂得柬埔寨语言的居士热情召唤行人和“嘟嘟车”司机上前品粥，并向他们介绍腊八节和腊八粥的典故。熟食商贩桑南喝完一碗腊八粥后连连称赞，他问现场忙着施粥的居士：“我可以打包一份腊八粥带回去给家人们分享吗？”
61岁的曾建华与家人在柬埔寨生活近五年，每年腊八节都会亲自熬制腊八粥，以期事事“粥”全。听闻文化中心将在腊八节这天举行施粥活动，她特意从家里带来腊八豆和自制酸辣椒让大家分享。
“红豆、绿豆、莲子、红枣……”在文化中心跟随释延蜀法师学艺的9岁男孩杨荠翔一边细数粥里的食材，一边开心地说：“我在书上看过腊八节的故事，这是我第一次喝腊八粥。”
腊八是中国传统新年的序幕。释延蜀法师说：“农历乙巳蛇年新春期间，文化中心将举办一系列传统活动，欢迎中柬两国民众前来迎春祈福。”(完)
中新网11月1日电（中新财经记者 左宇坤）从“问世”，到“隐退”，再到“重出江湖”，在各地为提振楼市各出新招的背景下，曾流行于棚改高峰期的房票又重新回到了大众视野中。
8月份至今，市公安交管部门会同市交通委、市城市管理委、市园林绿化局、市邮政管理局等部门，组织行业单位，有序推进购置合规车辆、办理车辆注册登记、开展驾驶员培训、申领驾驶证等工作。截至10月底，民生服务行业有驾车需求人员已全员考取驾驶证。据介绍，《行业通告》规定，已取得“京C”号牌的行业电动三轮车11月1日起可上路行驶，这与《管理通告》规定的“2024年1月1日起违规电动三四轮车不得上路行驶”存在2个月的“并存期”，这是为了保证行业违规用车梯次退出，民生服务不受影响。市公安交管部门将会同行业主管部门，督促行业单位提早全部置换合规车辆。
光大银行金融市场部宏观研究员周茂华预计，年内消费者物价将延续回升态势。主要是消费需求修复，有望带动商品和服务消费逐步改善；原油价格反弹及服务需求释放，服务类价格将平稳增长。但另一方面，国内供给领先于需求恢复，生猪产能充裕，日用消费品供应充足，将使物价走势温和。
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